Gratin de Maçã

Bruna Duz 05 Jun 2018 às 22h40 Comentarios

Unte um refratário retangular médio com 2 colheres (sopa) de manteiga e polvilhe cerca de 2 colheres (sopa) de açúcar para cobrir toda a superfície
Forre com as fatias das maçãs lavadas e sem casca (500g) e polvilhe 1 colher (café) de canela misturada com 1/2 xícara (chá) de açúcar
Leve ao forno (pré-aquecido à 180°C) por 20 minutos ou até as maçãs murcharem
Enquanto isso bata no liquidificador: 3 ovos, 1 caixinha de Leite Condensado Parmalat (395g) e 1/2 medida da lata de Leite Integral Parmalat, até obter uma mistura homogênea
Reserve
Retire a assadeira do forno, coloque 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas (60g) sobre as maçãs, cubra com 4 pães franceses amanhecidos e fatiados e regue com a mistura reservada
Finalize com mais 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas (60 g) e com 1/2 xícara (chá) de açúcar
Asse por mais 30 minutos ou até dourar
Sirva ainda quente com sorvete de creme