Torta de maçã

Torta de maçã
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 dedos de leite de vaca medido na lata do leite condensado
  • 3 ovos (claras separadas)
  • 1 colher de sopa de caldo de limao
  • 6 colheres de açúcar para as claras
  • Maçã e passas a gosto
  1. Em um recipiente, misture o leite condensado, o leite, as gemas passadas na peneira e o caldo de limão, tudo bem misturado
  2. Em seguida despeja em um pirex pequeno untado, colocando por cima desta mistura a maca picada em fatias finas e as passas
  3. Levar ao forno por 10 minutos
  4. Bater as claras em neve como para suspiro e adicione aos pouco o açúcar
  5. Retirar do forno e jogar o suspiro e levar para dar uma douradinha rapidinha no forno