Bolo de Banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 bananas nanicas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos (claras em neve)
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Coloque no liquidificador as bananas, o óleo, as gemas e o sal
- Bata até formar uma mistura homogênea
- Coloque essa massa em uma tigela e acrescente a farinha de rosca, o açúcar e mexa bem
- Junte o fermento e por último as claras batidas em neve
- Unte uma assadeira e leve ao forno à 180° por aproximadamente 30 minutos
