Bolo de maracujá
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 copo de suco de maracujá (bem forte)
- 250 g de margarina
- 5 ovos
- 2 copos tipo requeijão de açúcar
- 2 copos tipo requeijão de trigo com fermento
- Em primeira mão, passe margarina na forma, usando das 250 g que eu recomendei para a receita, aproveite deixe a forma untada e polvilhada reservada
- Com o restante da margarina, leve ao fogo juntamente com o suco, para que esta fique dissolvida, reserve
- Bata as claras em neve, quando estiver bem firme acrescente uma medida de açúcar
- Bata mais um pouco e acrescente a outra, só então é que você coloca as gemas, quando estiver tipo um creme, vá alternando suco e trigo
- Leve ao forno não muito quente, pois essa massa é um pão de ló disfarçado
