Torta assada de coco

Torta assada de coco
  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 1 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícaqra (chá) de biscoito de maisena picado
  • 3 ovos
  • 50 g de margarina
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco ralado
  2. Coloque em tabuleiro untado e deixe descansar por 5 minutos
  3. Polvilhe com o coco ralado
  4. Asse em forno moderado por 35 minutos