Maminha na cerveja preta
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de maminha
- 2 garrafas pequenas de cerveja preta
- 2 cebolas médias
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 pacote de pomarola (340 g)
- 1 colher cheia de margarina
- Sal
- Limpe a maminha e passe sal nos dois lados da peça
- Pique a cebola e leve para fritar na margarina até ficar bem dourada
- Em seguida coloque a maminha e deixe fritar até ficar marronzinha
- Coloque o molho de tomate, a sopa de cebola e a cerveja preta, misture bem e deixe na pressão por 40 minutos
- Sirva acompanhada de arroz branco e saladas de alface e tomate
