Bifes ao molho acebolado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de alcatra cortada em bifes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola média picada
- 4 tomates maduros sem pele e sem semente picados
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 lata de creme de leite
- Tempere os bifes com sal e pimenta
- Frite um a um na manteiga
- Na gordura em que fritou os bifes, refogue a cebola e os tomates, deixe cozinhar até que os tomates desmanchem, junte o molho inglês, apague o fogo, acrescente o creme de leite e sirva sobre os bifes
