Creme Branco

Creme Branco
  • 1 litro de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  1. Colocar 1/3 do leite no liquidificador e bater junto com o amido de milho, o leite condensado e a gema
  2. Colocar o restante do leite para ferver
  3. Quando estiver fervendo acrescentar a mistura do liquidificador e ficar mexendo no fogo até engrossar
  4. Levar à geladeira por aproximadamente 4 horas
  5. Antes de servir bata na batedeira para ficar cremoso
  6. Servir com sagu, morangos ou outro doce de sua preferência