Rocambole de carne moída
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de patinho moído 2 vezes
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 ovo
- 200 g de mussarela
- 200 g de peito de peru (ou presunto)
- Orégano
- Bacon
- Em uma tigela coloque a carne moída e vai acrescentando o creme de cebola aos poucos
- Acrescente o ovo e vai misturando, depois coloque o restante do creme de cebola e vai misturando até ficar incorporado à carne
- Pegue um papel filme e coloque numa superfície lisa e coloque a carne e estique com as mãos
- Coloque o queijo, o peito de peru (ou presunto) e o orégano
- Enrole e passe para uma assadeira untada com azeite (não esqueça de tirar o papel filme)
- Coloque fatias de bacon por cima
- Leve ao forno médio pré aquecido, por 30 a 40 minutos coberto por papel aluminio e depois tire e deixe dourar
