Bife acebolado com pasta de maionese
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 500 g de alcatra cortadas em bifes
- tempero completo arisco
- 5 fatias de queijo lanche
- 1/2 xícara (chá) de água
- 4 colheres de sopa de maionese
- Coentro
- molho inglês
- óleo
- 1 cebola
- Tempere os bifes com o tempero completo arisco
- Aqueça o óleo em uma frigideira
- Frite os bifes por 8 minutos ou até que fiquem meio dourados
- Corte a cebola em rodelas e coloque em uma frigideira com óleo para rechear, não deixe dourar
- Coloque 4 colheres de sopa de maionese nas cebolas recheadas e 1/2 xícara de (chá) de água
- Corte o coentro e o queijo bem pequenos, coloque junto ao molho
- Misture o molho em fogo baixo até que fique homogêneo, coloque o molho sobre os bifes e sirva com o molho inglês
- Se preferir sirva com arroz branco, batata frita e salada
