Estrogonofe de carne
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1/2 kg de carne picada
- 1 cebola picada em cubos não tão pequenos refogados
- 2 dentes de alho
- 1 lata de creme de leite
- molho inglês e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de vinho branco amargo
- 1 pacote de molho de tomate
- sal e catchup a gosto
- Refogue a carne na cebola e no alho
- Depois acrescente o molho e o catchup e cozinhe por 5 minutos
- Coloque o sal e o vinho, cozinhe por 2 minutos para perder o álcool
- Coloque temperos a gosto
- Acrescente o creme de leite e ferva por 2 minutos, depois desligue o forno e saboreie
