Croquete de carne
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de chá de sobra de carne (de preferência assada)
- 2 pães amanhecidos
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 ovos
- sal a gosto
- Ponha os pãezinhos para amolecerem em água fria
- Esprema-os e misture aos outros ingredientes, amassando bem com as mãos até formar uma massa homogênea, não deixe pedaços de pão
- Faça bolinhas e passe no ovo e na farinha de rosca
- Depois frite e sirva quente
