Carne de soja moída
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 150 g carne de soja moída ou PVT (proteína texturizada de soja)
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de óleo
- extrato de tomate a gosto
- 1 colher de sopa de molho shoyo
- ervas finas
- louro em pó
- cominho em pó
- 1 tomate picado
- pimentão picado à gosto
- água para cozinhar
- Doure o alho em um pouco de óleo, despeje o "pvt" na panela e dê uma refogada
- Em seguida, acrescente 2 copos de água, coloque os demais ingredientes e o sal e deixe cozinhar em fogo brando
- Quando estiver como um molho espesso, experimente e veja se está com textura de carne moída, senão estiver acrescente mais água até que cozinhe perfeitamente
