Carne de panela

Fernando Ribeiro 06 Jun 2018 às 00h27 Comentarios
Carne de panela
  • Porção

    5 porções

  • Tempo Preparo

    45 MIN

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  • 1 kg de carne (paleta) picada em cubos
  • 2 cebolas picadas
  • 6 dentes de alho
  • 2 tomates
  • cheiro verde
  • sal a gosto
  1. Refogue a cebola picada na panela de pressão
  2. Adicione o alho e coloque a carne
  3. Deixe 30 minutos até ficar cozida
  4. Deixe secar o caldo fritando a carne
  5. Acrescente 2 tomates picados e deixe por mais 10 minutos, até o tomate desmanchar formando um caldo concentrado
  6. Por fim, adicione o cheiro verde e está pronto

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