Carne assada com batatas

Daiane 06 Jun 2018 às 00h27 Comentarios

Coloque a carne num recipiente
Junte todos os ingredientes (menos a cebola) em um pote, passe sobre a carne e deixe por 30 minutos
Adicione a cebola na panela de pressão junto com o molho e deixe dourar
Quando estiver dourada, coloque a carne e vá mexendo até ficar bem douradinha por fora
Depois que estiver bem dourada, coloque água até tampar toda a carne
Tampe e deixe por 45 minutos
Vá pingando água, até subir um cheiro bom
Descasque as batatas e coloque dentro da panela de pressão, por 5 minutos
Em seguida, corte a carne e, se preferir, leve ao forno banhando com azeite
Deixe por 20 minutos e, se quiser, coloque um pouquinho de queijo ralado; fica uma delícia