Ponta de peito com cebola

Ponta de peito com cebola
  • 1 kg de ponta de peito cortada em cubos
  • 2 e 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 1 caldo de carne
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 tomates picados em cubos
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • orégano a gosto
  • chimichurri a gosto
  • alho
  1. Em uma penela de pressão, coloque o óleo e forre o fundo da panela com as cebolas em rodelas
  2. Deixe o fogo baixo, acrescente a carne por cima das camadas de cebola, depois o caldo de carne, o tomate, o sal, o cheiro verde, o orégano e o chimichurri
  3. Coloque na pressão pro 30 minutos em fogo baixo, para que a carne não queime