Carne com mandioca
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de mandioca
- 500 g de acém bovino em cubos
- 1 cebola picada em cubos
- 1 cubo de caldo de carne
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- cebolinha a gosto
- Descasque e corte a mandioca em cubos, coloque-a em uma panela de pressão e cubra de água
- Em outra panela de pressão, frite a cebola e acrescente a carne, deixe fritar um pouco e cubra com água, acrescente o sal, a pimenta e o caldo de carne
- Depois escorra a mandioca, desligue a panela da carne e tire da pressão, em seguida acrescente a mandioca e misture, adicione a cebolinha
