Escondidinho de assado de panela com purê de batata

Escondidinho de assado de panela com purê de batata
  • 6 batatas medias cozidas (purê)
  • 1 kg de carne assada de panela
  • milho verde
  • salsinha
  • 150 g de mussarela
  • 1 colher de requeijão
  1. Faça o purê e reserve
  2. Desfie a carne assada de panela e misture o milho verde, a salsinha e uma colher de requeijão, reserve
  3. Coloque em um refratário metade do purê, depois coloque a carne e volte a colocar a outra metade do purê sobre a carne
  4. Coloque a mussarela por cima e leve ao forno por 20 minutos, depois sirva com o acompanhamento do seu gosto!