Tirinhas com maionese
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de coxão duro (ou a carne do seu gosto)
- sal a gosto
- coentro
- 3 colheres (sopa) maionese
- alho
- cebola em rodelas
- Corte os bifes em tiras, tempere e deixe curtir o tempero
- Em uma frigideira grande, frite o alho até dourar
- Misture as tiras já temperadas e deixe fritar até o ponto desejado (cuidado pra não queimar ou deixar a carne dura)
- Após o ponto da carne, misture a maionese e deixe desmanchar um pouco a maionese
- Coloque as rodelas de cebola e tampe a frigideira por 3 minutos
- Após isso, desligue o fogo e sirva quente
