Carne preguiçosa

Carne preguiçosa
  • 1 kg de maminha (peça)
  • 1 sachê de molho de tomate tradicional
  • 700 ml de agua
  • 1 garrafa de cerveja preta
  • 1 tablete de caldo de carne
  • tempero bom gosto
  • folhas de alface para decorar
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e cozinhe por no mínimo 50 minutos
  2. Retire da panela e coloque em um refratário decorado com as folhas de alface
  3. Sirva com arroz e batata-palha