Carne bovina e suína com purê de mandioquinha
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 bife de carne bovina (patinho)
- 1 bife de carne suína (lombo)
- 1 cebola em rodelas médias
- 3 colheres de shoyu
- sal
- pimenta-do-reino
- 1 mandioquinha média
- 1/2 colher de manteiga
- leite
- sal a gosto
- Corte os bifes em tiras, tempere com sal e pimenta e frite-os
- Após, acrescente a cebola e o shoyu e deixe encorpar
- Cozinhe a mandioquinha
- Após o cozimento, com ela quente ainda, acrescente a manteiga e o leite
- Amasse até adquirir a consistência desejada
