Torta de limão com bolacha de maisena

kesia 05 Jun 2018 às 23h54 Comentarios

Quebre um pouco as bolachas e coloque no liquidificador
Bata até virar uma farinha
Coloque em uma vasilha essa farinha e adicione as 3 colheres de sopa de margarina
Usando as mãos, misture tudo até ficar como uma paçoca (quando você apertar tem que formar um bolinho, mas também não pode ser muito molhado)
Logo depois, coloque em um refratário, e leve ao forno médio por 5 minutos (nada mais, porque pode ressecar muito)
Enquanto isso, coloque a lata de leite condensado no liquidificador e o suco de 1 limão (se preferir pode por mais limão)
Bata tudo e coloque por cima da bolacha que saiu do forno
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas
Se quiser pode colocar raspas de limão para enfeitar