Estrogonofe de carne prático
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de coxão mole
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 maço de coentro
- 1 colher de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de molho de tomate tradicional
- 1 cubo de caldo de carne
- Tempere a carne a seu gosto e reserve
- Depois de picado as verduras refogue numa panela com margarina, colorau e o caldo de carne até que o alho doure e o caldo dissolva
- Refogue a carne no tempero da panela e deixe até que a carne solte água, deixe cozinhar por 15 minutos
- Quando a carne estiver bem cozida, adicione o creme de leite até que se torne um caldo uniforme, Adicione o molho de tomate e deixe mais 5 minutos cozinhando
- Após o cozimento, adicione o coentro
