Bisteca suína na panela de pressão
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de bisteca suína sem couro
- 1 cebola em rodelas
- 2 tomates picados
- óleo
- água
- tempero a gosto
- Tempere as bistecas suínas a gosto (alho, sal)
- Na panela de pressão, coloque primeiro as cebolas em rodelas, as bistecas já temperadas, óleo a gosto, outros temperos a gosto (salsicha, cebolinha, pimenta do reino, orégano)
- Deixe fritar um pouco
- Acrescente a água até cobrir a bisteca
- Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos
- Tire toda a pressão e acrescente os tomates picados
- Deixe o tomate cozinhar um pouco junto com a carne já pronta
- Após a pressão está pronta
