Maminha com alho frito e cheddar
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 100 g de alho frito triturado pronto
- 1 e 1/2 kg de maminha
- 300 g de queijo cheddar fatiado
- Sal fino
- Papel alumínio
- Passe o sal em toda carne
- Em seguida, cubra a carne com o queijo cheddar e leve ao forno até derreter
- Retire do forno e despeje alho frito triturado com uma colher (sopa) e pressione para grudar no queijo
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno novamente por 1 hora a 210º C
- Após 1 hora, retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos para finalizar
