Carne assada com calabresa e macaxeira

Carne assada com calabresa e macaxeira
  • 1 kg de carne lagarto
  • 1 cebola fatiada
  • 2 pequenos alhos
  • 1 porção generosa de cheiro verde
  • 1 calabresa
  • 1 macaxeira
  • sal a gosto
  • 1 sachê de tempero para carne
  1. Coloque na panela de pressão o alho, cebola, cheiro verde, carne e o sache de tempero para carne
  2. Adicione água quase o suficiente para cobrir a carne
  3. Após 20 minutos aproximadamente retire a carne
  4. Fatie-a
  5. Coloque a macaxeira na panela
  6. Deixe por 10 minutos
  7. Coloque a calabresa por 3 minutos e está pronto