Carne de sol na pressão

Carne de sol na pressão
  • 1/2 kg de carne de sol
  • 2 cebolas
  • 3 colheres de óleo
  • 1/2 copo de água
  1. Coloque a carne de sol na panela de pressão
  2. Acrescente o óleo e tampe
  3. Deixe por 20 minutos em fogo médio
  4. Abra e ponha a cebola
  5. Se já estiver sem água, acrescente 1/2 copo de água e deixe por 4 minutos na pressão
  6. Abra e deixe secar
  7. Sirva com mandioca ou arroz branco