Hamburguer de frango e de carne moída

Hamburguer de frango e de carne moída
Frango:
  • 1 xícara de lingüiça calabresa picadinha
  • 1 colher de salsinha
  • 2 e 1/2 xícaras de frango moído
  • Sal e pimenta a gosto
Carne moída:
  • 2 e 1/2 xícaras de carne moída
  • 10 fatias de mussarela
  • Sal e pimenta a gosto
Frango:
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Com as mãos geladas, faça no formato de um hamburguer
  3. Leve ao grill ou frite de a gosto
Carne moída:
  1. Misture todos os ingredientes, exceto a mussarela
  2. Quando estiver no formato de um hamburguer, corte ao meio e coloque a mussarela
  3. Feche e frite