Picanha assada

Picanha assada
  • 1 peça de picanha
  • Sal
  • Trigo
  1. Pré-aqueça o forno em 180°
  2. Enquanto isso tempere a picanha, colocando o sal nela inteira, logo depois coloque o trigo sobre ela inteira (ou seja, empane a picanha com o sal e depois o trigo)
  3. Coloque no forno e espere ela ficar com uma corzinha
  4. Olhe de vez em quando até que a picanha esteja no ponto certo