Frigideira de frango

Frigideira de frango
  • 9 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de seleta
  1. Bata as claras dos ovos até ficar em neve
  2. Coloque as gemas e bata
  3. Coloque a farinha de trigo e bata, reserve
Recheio:
  1. Cozinhe o peito de frango
  2. Quando esfriar desfie e coloque uma cebola picada e um pedaço de caldo knorr
  3. Acrescente a seleta, recheie e pronto
  4. Em uma forma untada com margarina despeje a mistura e depois jogue o recheio por cima e pronto