Churrasco Ecológico

Churrasco Ecológico
  • 1 kg de contra filé
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 kg de carne de porco
  • 3 cebolas
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão verde
  • 3 cenouras
  • 1 couve flor
  • 1 brócolis
  • 1 acelga
  • Molho shoyu
  • Azeite
  • Tempero pronto
  1. Pique as carnes e reserve-as uma separada da outra
  2. Pique os legumes em vasilhas separadas
  3. Na chapa, regue com bastante azeite, em seguida coloque um tipo de carne, tempere com o tempero pronto, regue com molho shoyu e se precisar mais azeite
  4. Depois de quase pronto, acrescente os legumes
  5. Sirva em seguida em uma travessa
  6. Repita esse procedimento com todas as outras carnes separadamente