Mista grelhada
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de picadinhos de carne (de sua preferência)
- 1/2 kg de picadinhos de linguiça
- 1/2 kg de coração
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 1 pimentão verde
- 3 dente de alho
- 3 aipins
- 3 batatas
- Coloque os picadinhos de carne, corações e a linguiça na grelha, temperados com sal a gosto, até grelhar bem
- Corte a cebola, o pimentão e o alho
- O aipim e a batatinha corte em bloquinhos, e frite no fogo (se preferir pode ser na grelha também, só que demora mais)
- Assim que as carnes estiverem no ponto, despeje a cebola, o alho e o pimentão na grelha, misturando tudo
- O aipim e a batata, depois que fritos despeje na grelha, para pegar o molhinho da mistura
- Coloque um pouco de óleo, assim a mistura fica molhadinha
- Faça um arroz e frite uma batatas, para juntar com a mista grelhada
