Salpicão magro de carne vermelha ou frango
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 bife grande de carne vermelha de sua preferência ou frango
- 1/2 cebola média picada
- 1 batata inglesa pequena em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de milho
- 6 azeitonas picadas
- 2 colheres (sopa) de requeijão light
- Tempero completo em pó a gosto
- Em frigideira antiaderente, passe a carne somente na água e tempero em pó
- Enquanto isso, cozinhe a batata
- Quando pronto, desfie a carne com ajuda de 2 garfos
- À carne desfiada, acrescente a batata, o requeijão e a cebola, deixando no fogo baixo por cerca de 8 minutos
- Desligue o fogo e acrescente o milho e as azeitonas
- Pode servir frio ou morno
