Sorvete

Sorvete
  • 1 lata de leite de
  • 1 lata de creme de leite 200ml
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de liga neutra
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (café) de emulsificante
  • 2 colheres (sopa) do sabor desejado (achocolatado ou quick de morango)
  1. Bata no liquidificador o creme de leite, o açúcar, o leite, o leite condensado e a liga
  2. Deixe no freezer por 5 horas
  3. Retire e corte em 3 pedaços iguais
  4. A cada 1 parte coloque 1 colher de café de emulsificante e 2 colheres de sabor
  5. Bata na batedeira por 10 minutos, divida em potinhos ou no pote grande de 2 litros
  6. Leve à geladeira
  7. Rende 6 litros