Geleia de mexerica cherosinha
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 10 mexericas
- 1/2 kg de açúcar
- Descasque as mexericas, separando as cascas de 2 delas, lave-as bem e corte em tirinhas finas
- Cortar os gomos ao meio e retire as semente e as partes brancas da mexerica
- Cortar em pedacinhos todos os gomos das 10 mixiricas
- Colocar numa panela as mixieicas picadas, as tirinhas de cascas e o açúcar
- Cozinhar o doce mexendo sempre até que o doce se solte um pouco nos lados da panela
- O doce pode ser usado em carnes brancas, como molho doce, em bolos e pães
