Cocada de coco com doce de leite no forno

Cocada de coco com doce de leite no forno
  • 3 colheres de doce de leite em pasta
  • 4 ovos
  • 1 colher de margarina
  • 1 coco seco
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 colheres de água
  • 5 gotas de baunilha
  1. Coloque doce de leite em uma vasilha com a água e leve ao fogo em banho-maria até ficar cremoso
  2. Em outra vasilha coloque o açúcar, as gemas magarina mexa ficar cremoso, rale o coco e adicione junto, mexa e coloque o leite condensado
  3. Bata as claras e adicione, mexa até ficar uma massa
  4. Coloque a baunilha
  5. Em uma forma untada com margarina coloque o doce de leite no fundo e depois coloque a massa
  6. Leve ao forno em banho-maria