Sonho real
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condesado 395 ou 375g
- 2 ovos
- 1 colher de chá de margarina
- 1 barra de chocolate ao leite ou amargo
- 20 bombons Sonho de Valsa
- Coloque em uma panela o leite condensado
- Adicione as 2 gemas junto ao leite condensado e reserve as claras
- Adicione também a margarina para não grudar e mexa até ficar tipo brigadeiro de panela
- Em seguida coloque o que foi feito em uma travessa preferencialmente de vidro e espere esfriar por 30 minutos
- Agora pique os bombons e despeje na travesa,tem que esperar o brigadeiro branco esta totalmente frio para não murchar o bombom
- Depois coloque as claras e bata bem muito até ficar em neve, bata por média de 15 a 20 minutos
- Coloque o chocolate em barra em banho-maria, depois que derreter todo junte o chocolate com a clara em neve e continue batendo
- Depois que bater bem adicione em cima dos bombons e leve à galera ou freezer se preferir
- Se quiser fazer em maior quantidade é so dobrar os ingredientes
