Estrogonofe de nozes para o Natal

Estrogonofe de nozes para o Natal
  • 3 latas de leite condensado cozidas por 15 minutos na panela de pressão
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 4 ovos (gemas separadas)
  • 200 g de nozes picadas
  • 1 cacho de uva Itália cortada ao meio
  1. Misture as gemas com o doce de leite
  2. Na batedeira bater as claras em neve com o creme de leite sem soro
  3. Misture tudo e coloque as nozes picadas e as uvas, levar à geladeira por 1 dia
  4. Servir gelado