Pão de queijo Fit

Pão de queijo Fit
  • 2 ovos
  • 6 colheres de tapioca hidratada
  • 3 fatias finas de ricota (triturada com o garfo mesmo)
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • tempero a gosto (usei sal e orégano)
  1. Misturar todos os ingredientes (o fermento por último)
  2. Colocar em forminhas de empada
  3. Se desejar recheie com requeijão light
  4. Leve ao forno até dourar