Sorvetão rápido e fácil da Je
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
240 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- A mesma medida da lata de leite
- Separar a clara da gema dos 3 ovos e bater as claras em neve, depois misturar o creme de leite e reservar
- Cozinhar o leite condensado com 1 lata de leite e as gemas até engrossar
- Deixe esfriar um pouco e então misture os dois cremes, reserve
- Caramelizar uma forma de furo no meio com açúcar e um pouco de achocolatado
- Depois da forma caramelizada despejar o creme reservado e levar ao freezer por no mínimo 4 horas
- Na hora de servir é só aquecer um pouquinho na chama do fogão o fundo da forma para ficar melhor para desenformar
