Creme com frutas e chantilly

Creme com frutas e chantilly
Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida da lata de leite fresco
  • 4 gemas
  • 1 colher de sopa de trigo
Frutas:
  • 4 pedaços de pêssegos em calda picados
  • 10 morangos picados
  • 10 uvas
  • 5 cerejas
  • Chantilly
  • 1 garrafa de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  1. Misture o leite condensado, leite, trigo e as gemas (sem pele)
  2. Leve ao fogo brando até engrossar (fica como um mingau mais ralinho), deixe esfriar um pouco
  3. Coloque todo o creme em um refratário e distribua as frutas picadas, coloque o chantilly por cima decorando
  4. Leve para gelar por 2 hoas e pronto