Panetone trufado
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 panetones de 500 g cada um
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 tablete de chocolate meio amargo de 170 g
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher se sopa de rum ou outra bebida semelhante
- Aquecer o creme de leite, juntar o chocolate e misturar até que ele derreta completamente
- Deixe esfriar e acrescente a colher de rum
- Forrar uma assadeira com papel filme, fatiar um panetone e distribuir as fatias uniformemente
- Umedecer com metade da calda do pêssego rechear com a trufa de chocolate feita com o creme de leite
- Fatiar parte do pêssego e distribuir por cima do recheio
- Com o outro panetone seguir o mesmo procedimento do primeiro, umedecer com a calda do pêssego e levar à geladeira
- Depois de gelado, desenformar e enfeitar a gosto, com umas fatias de pêssego
