Creme Russo
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite use a lata do leite condensado
- 2 colheres de maizena
- 1 gelatina de morango ou framboesa
- 6 colheres de açúcar
- Bata no liquidificador as 3 gemas, a lata de leite condensado, o leite, a maizena
- Leve ao fogo baixo sempre mexendo,até formar um creme liso e duro
- Bata as claras em neve,ponto de suspiro e coloque aos poucos as 6 colheres de açúcar até ficar cremosa
- Faça a gelatina da maneira tradicional
- Monte numa forma na seguinte ordem: creme, gelatina e as claras batidas
- Leve à geladeira até endurecer a gelatina
