Pirulito

Pirulito
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de karo
  • 1/2 colher de chá do corante de sua preferência
  1. Misture o açúcar e o karo com 1/2 xícara de água e leve ao fogo
  2. Cozinhe, sem parar de mexer, até obter uma calda espessa
  3. Deixe esfriar por alguns minutos
  4. Acrescente o corante e misture bem
  5. Prepare os pirulitos: arrume os palitos deitados numa assadeira, deixando 5 cm de distância entre eles
  6. Derrame 1 colher de sopa de calda sobre uma das pontas de cada palito
  7. Deixe esfriar completamente
  8. Embrulhe os pirulitos em papel impermeável e guarde na geladeira
  9. Obs: Se a calda endurecer antes de fazer os pirulitos, leve novamente ao fogo para derreter