Geleia de amora da vovó

Geleia de amora da vovó
  • 500 g de amoras frescas
  • 1/2 litro de agua
  • 1/2 kg de açúcar
  • 3 colheres de sopa de vinagre branco
  1. Limpe e lave bem as amoras
  2. Coloque em uma panela com a água, o açúcar e o vinagre
  3. Deixe cozinhar até a calda reduzir e ficar um pouco grossa
  4. Espere esfriar e bata no liquidificador ou processador
  5. Coloque em potes de vidros tampados e esterilizados, coloque na geladeira
  6. Acompanha torradas, bolachas, sorvetes, panquecas
  7. Fica uma delícia!