Creme chocoshow
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 ovos ( separar claras das gemas)
- 4 colheres (de sopa) cheias de amido de milho
- 750 ml de leite
- Açúcar ( à gosto)
- Biscoitos com gotas de chocolate
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Raspas de chocolate (opcional)
Creme branco:
- Leve ao fogo uma panela com metade do leite, a caixa de leite condensado, duas colheres de amido de milho, duas gemas
- Mexa para não empelotar, você deve fazer uma papa leve (não grossa)
- Coloque em uma travessa e disponha por cima uma camada de biscoitos
- Leve ao fogo uma panela com a outra metade do leite, 2 colheres de amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar
- Fazer uma outra papinha leve
- Despeje na travessa, que está com o outro creme, cubra com outra camada de biscoitos
- Bata as claras em neve, deixe bem firme
- Acrescente o creme de leite, mexa levemente para não desandar
- Despeje por cima da camada de biscoitos
- Leve ao congelador até que fique firme
- Servir bem gelado
