Pé de moleque caseiro

Milene Pasquali 06 Jun 2018 às 17h16 Comentarios

500 g de amendoim (ou quanto desejar)
500 g de açúcar (usar mesma quantidade de açucar e do amendoim, ex: 300g de amendoim 300g de açúcar)
1 lata de leite condensado

Leve o amendoim ao micro-ondas por 3 minutos, sempre dando uma mexida a cada minuto
Depois do amendoim torrado, tire a casca de todos e coloque na panela
A mesma quantidade de amendoim serve pro açucar (como dito nos ingredientes)
Mexa bem até começar a virar uma calda
Acrescente o leite condensado e mexa por mais 5 minutos, no máximo
Retire do fogão, espalhe em algum lugar e espere até ficar duro
Corte em pedaços e sirva
Eu sempre acrescento um pouco de nescau ou achocolatado em pó para dar um gostinho de chocolate e ficar mais escurinho, mas isso depende do gosto de cada um