Ovo de Pascoa de açaí

Ovo de Pascoa de açaí
  • 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 400 g de açai
  • 1 leite Moça
  • Granola a gosto
  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou em um micro-ondas
  2. Em uma fôrma em formato de ovo (ou de sua preferência) passe o chocolate com um pincel ou uma colher, cubra toda a fôrma coloque na geladeira, espere 2 minutos ou até o chocolate ficar duro
  3. Repita este processo mais 2 vezes (é importante que a casca do ovo fique grossa)
  4. Passe o leite moça (se quiser) no chocolate (que está na forma é importante que a casca fique dura)
  5. Coloque o açai na forma e espalhe, jogue granola em cima (de sua preferência) e passe mais uma camada de chocolate
  6. Coloque no freezer
  7. Está pronto sirva gelado e bom apetite!