Compota de banana
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 5 bananas nanicas
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de água
- Suco de 1/2 limão
- Canela em pau, cravo e casca de limão a gosto
- Em uma panela caramelizar o açúcar
- Juntar a água, esperar até dissolver o caramelo e formar uma calda rala
- Acrescentar o suco de limão, cravo, canela, casca de limão e as bananas cortadas em rodelinhas
- Quando a banana estiver macia sem amolecer muito está pronto
- Colocar em vidros ou compoteira passados por água fervente e conservar na geladeira
