Amendoim doce

Amendoim doce
  • 500 g de amendoim crú
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • ½ copo (americano) de água
  • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
  1. Misture tudo, menos o fermento, em uma panela grande e leve ao fogo
  2. Mexa até começar a engrossar, acrescente o fermento em pó e continue mexendo, vai secar, mas continue mexendo, vai começar a caramelar
  3. Coloque em uma forma para esfriar
  4. Fica igual aos de festa junina